Sostenibilitat

Editorial pel Dr Andrew G. Hashimoto, Ph.D., degà i director de l'Escola Superior d'Agricultura Tropical i Recursos Humans de la Universitat de Hawaii a Manoa

L'agricultura de Hawaii està preparada per créixer una economia revitalitzada

Aquesta editorial contribueix a justificar Hawaii EF i campanya de Maui Sostenibilitat.

per Andrew G. Hashimoto

Les Notícies de Maui (12 de desembre de 2001)

Arran de l'11 de setembre és cada vegada més evident que hem de revitalitzar i diversificar l'economia de l'estat, mentre que una millor protecció dels ecosistemes fràgils de l'estat.

Existeix el mite que l'agricultura de Hawaii s'està morint a causa de la disminució de les plantacions de sucre i pinya. El valor de l'agricultura diversificada, és a dir, altres cultius de la canya de sucre i pinya, s'ha més que duplicat en els últims 20 anys. Des de fa diversos anys durant la recessió econòmica de finals de 1990, l'agricultura diversificada, era l'única indústria a Hawaii que va anar creixent.

Hawaii és l'únic estat en què el nombre d'explotacions és cada vegada major i l'edat mitjana dels agricultors està disminuint. Productes agrícoles i de valor afegit a Hawaii contribuirà $ 2,9 mil milions a l'economia de l'estat cada any i donen feina a 42.000 persones. En totes les nostres illes, amb èxit, els empresaris que treballen dur estan innovant en la comercialització i el desenvolupament dels cultius que van des de 'awa de rambutan i en la producció animal, com l'aqüicultura.

Ells fan un excel · lent producte per expansió de l'agricultura en l'estat. En pràcticament tots els comentaris sobre l'economia de Hawaii des de l'11 de setembre, hi ha un acord generalitzat que cal diversificar més enllà del seu excés de confiança en el turisme. El moment és ideal, per tant, per als interessos públics i privats per fer un esforç compromès per construir i enfortir la indústria de Hawaii agricultura. Tenim una finestra d'oportunitat inusual: les millors terres agrícoles a Hawaii ja està disponible a causa de la decadència de l'agricultura de plantació.

Si tots els prop de 250.000 acres disponibles van ser objecte d'un ús productiu, un addicional de $ 1700000000 a $ 4,4 mil milions es podria afegir a la economia de l'estat cada any. Ens anticipem als costos d'enviament augmentant a mesura que la inspecció major i altres mesures de seguretat es va instituir. Sabent que les nostres línies de subministrament pot ser interromput i que el bioterrorisme pot ser una amenaça cada vegada més gran, hem d'actuar ara per assegurar que tenim una explicació adequada, subministrament fiable, aliments segurs per a tots els nostres ciutadans.

A més de les amenaces potencials per al nostre subministrament d'aliments, el pronòstic a llarg termini és que la demanda d'aliments i els costos augmentaran a mesura que augmenta la població mundial en un 50 per cent en els pròxims 50 anys i la disponibilitat de la disminució de terres agrícoles cultivables. L'Illa Gran i Maui ha estat enmig d'una greu sequera durant anys. Totes les illes estan començant a veure els seus nivells freàtics baixen, els aqüífers ha de ser clarament ". Recarregat" En els dies de cultiu de sucre, que es recarreguen per la filtració de l'aigua de reg. Ara, però, sense els cultius que creixen a les nostres terres agrícoles de primera qualitat, gran part de la nostra aigua és simplement córrer cap al mar.

Molts dels sistemes de reg elaborats construïts i mantinguts per les plantacions de sucre s'han deixat caure en tan mal estat que en alguns casos són inútils o, pitjor encara, en realitat estan perdent l'aigua preciosa. Entorn únic de Hawaii i la bellesa natural són dos dels seus béns més preuats. Per protegir aquests béns, s'ha d'assegurar que les deixalles de totes les nostres activitats es gestionen de manera sostenible.

No se li permetrà continuar disposant dels residus que en els nostres rius i l'oceà. L'agricultura pot jugar un paper important per ajudar a tractar els nostres deixalles biològiques, i fins i tot alguns residus perillosos, a través de processos de bioremediació. El 1978, el poble de Hawaii articulat la necessitat de preservar la terra agrícola i assegurar un nivell raonable d'autosuficiència alimentària.

La constitució de l'estat va ser revisat per afegir l'article XI, secció 3, que diu: ". L'Estat de conservar i protegir les terres agrícoles, promoure la diversificació de l'agricultura, augmentar l'autosuficiència agrícola i assegurar la disponibilitat de terres adequades en agricultura" Una indústria de l'agricultura ampliada pot ser aconsegueix mitjançant l'establiment d'una visió per a l'agricultura i els mitjans per assolir la visió. El Hawaii Farm Bureau, amb la col · laboració de la Fundació per la Investigació de l'Ús de Terres (LURF), està treballant en un Pla Estratègic per a l'agricultura de Hawaii. L'agricultura de Hawaii ha de tenir la capacitat per proporcionar aliments als residents i els que ens visiten, i també han de ser competitius en el mercat global.

Perquè puguem ser competitius a nivell mundial, hem de trobar nínxols en els que els nostres productes són líders en el mercat on la qualitat, la singularitat i la identitat de la marca de Hawaii són valorats. Hem d'acceptar el fet que els competidors amb el temps serà capaç de produir el mateix producte a un preu més baix, ja que els nostres costos de les entrades: terra, aigua, mà d'obra, transport, etc - són més alts que els nostres competidors. Un exemple és la indústria de la floricultura de Hawaii, on som líders de mercat en certes flors tropicals, però contínuament s'ha de mantenir per davant dels nostres competidors mitjançant el desenvolupament de varietats noves i millorades, ja que produeixen més barats versions dels nostres productes.

Un major desenvolupament de la indústria de l'agricultura de Hawaii requerirà esforç i compromís per part de tots nosaltres. Prendrà temps, l'enginy, l'esperit empresarial, la inversió pública i privada, la legislació visionària, i la constant voluntat dels ciutadans de Hawaii. El resultat serà que anem a crear capital i llocs de treball per als nostres fills, estabilitzar les comunitats rurals, garantir la nostra pròpia seguretat alimentària, mantenir les nostres illes atractiu, i salvar la nostra terra i la nostra aigua. El més important per a les famílies de Hawaii, però, és que l'adopció de l'expansió agrícola ajudarà a preservar el nostre estil de vida únic de l'illa per les properes generacions.